muffin coklat aka cupcake

oke arini sy nk share something interesting ngn korg..aritu aunty sy de wt kek aka muffin aka cupcake..soooo simple and sy de try wt gk tuk dbawa ms BBQ..heee...jom, sy tnjukkn cmner...>>>>

mule2, sdiakan bahan2nyer dlu...

BAHAN2 KEK
1. 1 CWN TEPUNG GANDUM
2. 1 CWN GULA
3. 1 CWN MINYAK MASAK
4. 1 CWN SUSU TEPUNG
5. 2 BIJI TELUR
6. 2 SUDU BESAR SERBUK KOKO
7. 1 SUDU KECIL SERBUK PENAIK
8. SEDIKIT GARAM
9. 1 CWN AIR PANAS

UTK TOPING
1. COKLAT RICE
2. HERSHEY'S SYRUP (CHOCOLATE FLAVOR) or klo xd, pki susu pekat pn bole...

CARA MEMBUATNYER:
1. masukkan tepung gandum + gula + susu tepung + serbuk koko + serbuk penaik + garam ke dalam bekas..
2. x perlu guna pemutar ye..kacau gne senduk je....then, msukkan minyak dahulu diikuti telur..ini mengelakkan dari bahan td berketul2....
3. kacau sehingga sebati dan last skali msukkan AIR PANAS..gaulkan lagi sehingga sebati...
4. siap da!msukkn adunan ke dalam acuan sbyk 1/2 or 3/4 dan sedia utk dibakar pada suhu 8 darjah celcius selama lbh kurg 15-20 mnit..bergantung pada bekas acuan...

5. selepas kek masak, keluarkan dari oven dan ready tuk toping..tp pastikan kek sjuk dulu ye...

6. utk topping sgt senang..just tuangkn sedikit syrup chocolate td or susu pekat di atas kek dan ratakan..kemudian taburkan chocolate rice...

7.siap!!!taaaaaaaaaaaaaaaadaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

hehe..sngkan..so, korg ley la try..simple sgt2!..

ley jimatkan dwet...

tq and credit to my aunty for this recipe..hehehehe...

(p/s:gnekan air panas ye..n serbuk bikarbonat jgn ltk byk sgt..t tembam kek2 kamuu..hehe)

~SELAMAT MENCUBA~